Prodotto esclusivamente naturale senza aggiunta di additivi chimici. PRODOTTO SPECIFICATAMENTE FORMULATO PER CELIACI Miscela con Amido di mais, Farina di Grano Saraceno,Farina di riso, Fibra di Psillium, sale e zucchero ; ideale per la preparazione di prodotti da forno quali pane, pizza. E’ un prodotto che si presenta molto versatile e lavorabile caratterizzato da una grande capacità di idratazione. Glutinò è un prodotto dalle caratteristiche eccezionali ed uniche per la preparazione di prodotti destinati a soggetti allergici o intolleranti al glutine che non vogliono rinunciare alla fragranza e bontà dei prodotti da forno tradizionali CON UN IMPORTANTE APPORTO IN FIBRA ALIMENTARE.